Surto de infecções por Cyclospora ligado a salada ensacada

Assessoria a consumidores, restaurantes, varejistas e fornecedores / distribuidores
Fresh Express Exemplo de Código do Produto
Em 27 de junho de 2020, a Fresh Express lembrou os produtos de salada da marca Fresh Express e de marca própria produzidos em suas instalações em Streamwood, IL, que contêm alface, repolho roxo e / ou cenoura devido à possível contaminação por Cyclospora.


Em 27 de junho de 2020, a Fresh Express lembrou os produtos de salada da marca Fresh Express e de marca própria produzidos em suas instalações em Streamwood, IL, que contêm alface, repolho roxo e / ou cenoura devido à possível contaminação da Cyclospora. O recall inclui produtos marcados com a letra "Z" no início do código do produto, seguida pelo número "178" ou inferior. Os produtos recordados foram vendidos em muitos estados sob o nome de marca Fresh Express ou os rótulos de marca de loja ALDI Little Salad Bar, Giant Eagle, Hy-Vee, Jewel-Osco Signature Farms, ShopRite Wholesome Pantry e Walmart Marketside. O CDC pede que os consumidores verifiquem suas casas em busca desses produtos retirados e não os comam. Restaurantes e varejistas não devem atendê-los ou vendê-los.

Normalmente, existem vários grupos de infecções por Cyclospora que ocorrem a cada verão. O CDC está trabalhando com a FDA para determinar se outros casos recentes de infecção por Cyclospora estão ligados a ingredientes contaminados nessas misturas de saladas ensacadas. Esta investigação está em andamento.


Autor: CDC EUA
Fonte: CDC EUA
Sítio Online da Publicação: CDC EUA
Data: 06/07/2020
Publicação Original: https://www.cdc.gov/parasites/cyclosporiasis/outbreaks/2020/index.html

Prevalência de autismo sobe em comunidades monitoradas pelo CDC

Uma em cada 54 crianças de 8 anos de idade foi identificada com autismo segundo uma análise de dados de 2016 publicada hoje no Resumo de Vigilância do Relatório Semanal de Morbidade e Mortalidade (MMWR) do CDC.


Isso é superior à estimativa anterior de 2014, que encontrou uma prevalência de 1 em 59 entre as crianças de 8 anos. Os dados são de 11 comunidades dos EUA na rede de monitoramento de deficiências em desenvolvimento e autismo (ADDM) do CDC. Dados de 2016 também mostram que mais crianças estão sendo avaliadas e identificadas com autismo em idades mais jovens. As últimas descobertas se baseiam em dados de dois relatórios separados em crianças de oito e quatro anos.


"Parte do aumento da prevalência de autismo pode ser devido à maneira como as crianças são identificadas, diagnosticadas e recebendo serviços em suas comunidades", disse Stuart Shapira, MD, Ph.D., diretor associado de ciência do Centro Nacional de Defeitos de Nascimento do CDC. e deficiências de desenvolvimento. “O aumento também pode refletir reduções nas diferenças raciais na identificação do autismo, já que este é o primeiro relatório da Rede ADDM a identificar crianças negras de 8 anos com autismo como tendo as mesmas taxas que crianças brancas.


Diferença racial reduzida, mas diferenças permanecem


Apesar das melhorias na identificação do autismo entre crianças negras, a análise mostra que as diferenças com outros grupos continuam. As crianças hispânicas são identificadas com autismo em taxas mais baixas do que as crianças negras ou brancas. Além disso, crianças negras e hispânicas identificadas com autismo receberam avaliações em idades mais avançadas do que crianças brancas. Isso significa que crianças negras e hispânicas com autismo que não têm deficiência intelectual podem não ser identificadas nas mesmas taxas que as crianças brancas.


Diferenças de genero


Os meninos tinham quatro vezes mais chances de serem identificados com autismo do que as meninas. No entanto, as meninas identificadas com autismo eram mais propensas a ter deficiência intelectual do que os meninos (39% das meninas versus 32% dos meninos).


Diferenças geográficas na prevalência de autismo


A prevalência de autismo nas 11 comunidades variou amplamente, de 1,3% no Colorado a 3,1% em Nova Jersey. Isso pode ser devido a como o autismo está sendo diagnosticado e documentado. Algumas comunidades têm maior concentração de serviços para crianças com autismo e suas famílias. Além disso, algumas comunidades podem revisar os registros educacionais e de saúde das crianças, o que pode levar a mais crianças identificadas com autismo.


Melhorias na identificação precoce do autismo

Um relatório separado, analisando crianças de quatro anos, constatou melhorias substanciais no número de crianças que tiveram sua primeira triagem de desenvolvimento aos 36 meses de idade. Segundo o relatório, 84% das crianças de 4 anos haviam recebido uma primeira triagem de desenvolvimento aos 36 meses de idade, em comparação com 74% no relatório anterior com dados de 2014. Isso é importante porque quanto mais cedo as crianças são identificadas com autismo, mais cedo elas podem ser conectadas a serviços que podem melhorar os resultados e levar a uma melhor qualidade de vida.


Rede ADDM


A Rede ADDM do CDC é um sistema de rastreamento que fornece estimativas da prevalência e características do autismo entre mais de 300.000 crianças de 8 anos em 11 comunidades no Arizona, Arkansas, Colorado, Geórgia, Maryland, Minnesota, Missouri, Nova Jersey, Carolina do Norte , Tennessee e Wisconsin. Os dados de crianças de quatro anos vêm da Early ADDM Network, um subconjunto de comunidades do Arizona, Colorado, Missouri, Nova Jersey, Carolina do Norte e Wisconsin.






Autor: CDC
Fonte: CDC
Sítio Online da Publicação: CDC
Data: 26/03/2020
Publicação Original: https://www.cdc.gov/media/releases/2020/p0326-autism-prevalence-rises.html

Como se Proteger ? CDC.GOV

Atualmente, não há vacina para prevenir a doença de coronavírus 2019 (COVID-19).

A melhor maneira de prevenir doenças é evitar ser exposto a esse vírus.
Pensa-se que o vírus se espalhe principalmente de pessoa para pessoa.
Entre pessoas que estão em estreito contato umas com as outras (até um metro e meio).
Através de gotículas respiratórias produzidas quando uma pessoa infectada tosse ou espirra.
Essas gotículas podem pousar na boca ou no nariz de pessoas próximas ou possivelmente inaladas nos pulmões.


Tome medidas para se proteger

Ilustração: lavar as mãos com água e sabão
Limpe suas mãos frequentemente
Lave as mãos frequentemente com água e sabão por pelo menos 20 segundos, especialmente depois de estar em um local público ou depois de assoar o nariz, tossir ou espirrar.
Se água e sabão não estiverem prontamente disponíveis, use um desinfetante para as mãos que contenha pelo menos 60% de álcool. Cubra todas as superfícies de suas mãos e esfregue-as juntas até que se sintam secas.
Evite tocar nos olhos, nariz e boca com as mãos não lavadas.
Ilustração: Mulher em quarentena em sua casa
Evite contato próximo
Evite contato próximo com pessoas doentes
Coloque distância entre você e outras pessoas se o COVID-19 estiver se espalhando em sua comunidade. Isso é especialmente importante para pessoas com maior risco de ficarem muito doentes.


Tome medidas para proteger outras pessoas

homem na cama
Fique em casa se estiver doente
Fique em casa se estiver doente, exceto para obter assistência médica. Aprenda o que fazer se estiver doente.
mulher cobrindo a boca ao tossir
Cobrir tosses e espirros
Cubra a boca e o nariz com um lenço de papel quando tossir ou espirrar ou usar a parte interna do cotovelo.
Jogue tecidos usados ​​no lixo.
Lave imediatamente as mãos com água e sabão por pelo menos 20 segundos. Se sabão e água não estiverem prontamente disponíveis, limpe as mãos com um desinfetante para as mãos que contenha pelo menos 60% de álcool.
homem vestindo uma máscara
Use uma máscara se estiver doente
Se você estiver doente: use máscara facial quando estiver perto de outras pessoas (por exemplo, compartilhando um quarto ou veículo) e antes de entrar no escritório de um profissional de saúde. Se você não conseguir usar uma máscara facial (por exemplo, porque causa problemas respiratórios), faça o possível para cobrir tosses e espirros, e as pessoas que cuidam de você devem usar máscara facial se entrarem no seu quarto. Aprenda o que fazer se estiver doente.
Se você NÃO estiver doente: você não precisa usar uma máscara facial, a menos que esteja cuidando de alguém que está doente (e eles não podem usar uma máscara facial). As máscaras faciais podem estar em falta e devem ser guardadas para os cuidadores.
limpando um balcão
Limpe e desinfete
Limpe e desinfecte as superfícies frequentemente tocadas diariamente. Isso inclui mesas, maçanetas, interruptores de luz, bancadas, pegas, mesas, telefones, teclados, banheiros, torneiras e pias.
Se as superfícies estiverem sujas, limpe-as: Use detergente ou sabão e água antes da desinfecção.


Para desinfectar:

Os desinfetantes domésticos mais comuns registrados na EPA funcionarão. Use desinfetantes apropriados para a superfície.

As opções incluem:

Diluindo o alvejante doméstico.

Para fazer uma solução de água sanitária, misture:
5 colheres de sopa (1/3 de xícara) de água sanitária por galão de água
OU
4 colheres de chá de água sanitária por litro de água
Siga as instruções do fabricante para aplicação e ventilação adequada. Verifique para garantir que o produto ainda não tenha expirado. Nunca misture alvejante doméstico com amônia ou qualquer outro limpador. O alvejante doméstico não vencido será eficaz contra os coronavírus quando adequadamente diluído.

Soluções de álcool.

Verifique se a solução possui pelo menos 70% de álcool.
Outros desinfetantes domésticos registrados na EPA.
Espera-se que os produtos com patógenos virais emergentes aprovados pela EPA pdf icon reivindicações de ícone externo sejam eficazes contra o COVID-19 com base em dados para vírus mais difíceis de matar. Siga as instruções do fabricante para todos os produtos de limpeza e desinfecção (por exemplo, concentração, método de aplicação e tempo de contato, etc.).







Autor: CDC
Fonte: CDC
Sítio Online da Publicação: CDC
Data: 19/03/2020
Publicação Original: https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/prepare/prevention.html

Aviso de investigação do CDC: Atualizações de investigações de surto de CDC Foodborne: Ostras cruas e atum cru

A CDC divulgou atualizações a respeito de duas investigações distintas: um surto multistato de doenças gastrointestinais ligadas a ostras cruas e um surto multiverso de infecções por Salmonella ligadas ao atum cru congelado.


Atualização: Doenças gastrointestinais ligadas a ostras cruas


A pedido das autoridades de saúde pública do México, todas as ostras cruas colhidas de Estero El Cardon e distribuídas da última semana de abril de 2019 até a primeira semana de maio de 2019 foram recolhidas devido à sua ligação a um surto de doenças gastrointestinais.

Não coma, sirva nem venda ostras colhidas no Estero El Cardon, um estuário em Baja California Sur, México. Deite fora quaisquer produtos com etiquetas de colheita que indiquem uma área crescente de Estero El Cardon.

Para mais informações, visite https://www.cdc.gov/vibrio/investigations/rawoysters-05-19/index.html

Atualização final: Infecções por Salmonella ligadas ao atum cru congelado


Este surto parece ter acabado, mas lembrou que o atum congelado ainda pode estar em freezers. Os restaurantes e varejistas não devem vender ou servir atum congelado congelado retirado do ícone Jensen Tunaexternal.

Quinze pessoas doentes foram relatadas em oito estados. Duas pessoas foram hospitalizadas.

Para mais informações, visite https://www.cdc.gov/salmonella/newport-04-19/index.html



Autor: CDC investigation
Fonte: CDC investigation
Sítio Online da Publicação: CDC investigation
Data: 23/05/2019
Publicação Original: https://www.cdc.gov/media/releases/2019/s0523-update-raw-oysters-and-tuna.html

Surto de Infecções por Salmonella em vários estados associados a ouriços

Uma atualização de investigação do CDC sobre um surto multirata de infecções por Salmonella ligadas ao contato com ouriços de animais foi publicada: https://www.cdc.gov/salmonella/typhimurium-01-19/index.html.


Atualizações:


Mais dez pessoas infectadas com a cepa de surto de salmonela foram relatadas, elevando o total para 27 pessoas.

Mais seis estados estão incluídos nesta investigação (CA, IN, KS, MI, OR, TN).

Duas pessoas foram hospitalizadas. Nenhuma morte foi relatada.

Quarenta e dois por cento das pessoas doentes são crianças de 12 anos ou menos.

Um fornecedor comum de ouriços neste surto não foi identificado. Pessoas doentes relataram comprar ouriços de várias fontes, incluindo lojas de animais, criadores ou on-line.

As doenças começaram de 22 de outubro de 2018 a 8 de abril de 2019.

O CDC continua a monitorar o PulseNet para identificar doenças que podem fazer parte desse surto.

Esta investigação está em andamento e o CDC fornecerá atualizações quando mais informações estiverem disponíveis.

Conselho geral sobre ouriços de estimação:


Ouriços podem transportar germes de Salmonella em seus excrementos, enquanto parece saudável e limpo. Os germes podem facilmente se espalhar para seus corpos e qualquer coisa na área em que vivem.

Escolha o animal certo para sua família. As pessoas com maior probabilidade de contrair uma doença grave são crianças menores de 5 anos, adultos com mais de 65 anos e pessoas com problemas de saúde ou que tomam medicamentos que diminuem a capacidade do organismo de combater germes e doenças. Famílias com esses indivíduos podem considerar um animal de estimação diferente.

Sempre lave bem as mãos com sabão e água logo após tocar, alimentar ou cuidar de um ouriço ou limpar seu habitat. Os adultos devem supervisionar a lavagem das mãos para crianças pequenas.

Não beije ou aconchegue-se com ouriços, pois isso pode espalhar os germes de salmonela no rosto e na boca e deixá-lo doente.

Não deixe os ouriços vagarem livremente em áreas onde os alimentos são preparados ou armazenados, como em cozinhas.

Limpe habitats, brinquedos e suprimentos de ouriços fora de casa quando possível.

A maioria das pessoas infectadas com Salmonella desenvolve diarréia, febre e cólicas estomacais 12-72 horas depois de ser exposta à bactéria. A doença geralmente dura de 4 a 7 dias e a maioria das pessoas se recupera sem tratamento.


Se você tiver dúvidas sobre casos em um determinado estado, ligue para o departamento de saúde desse estado.




Autor: CDC investigation
Fonte: CDC investigation
Sítio Online da Publicação: CDC investigation
Data: 31/05/2019
Publicação Original: https://www.cdc.gov/media/releases/2019/s0531-salmonella-hedgehogs.html